Guía práctica de fitoterapia

Hasta hace apenas diez o doce años las plantas medicinales se vendían en unos establecimientos tradicionales mal llamados herboristerías, y digo mal llamados porque lo lógico era que se llamarán farmacias. La palabra farmacia o farmacéutico proviene del vocablo griego farmakon, que significaba en su origen hierba de curar y hechizar ». En la antigua Grecia las plantas medicinales, al igual que la medicina, eran patrimonio de los sacerdotes y su conocimiento venía desde miles de años antes.#En el Paleolítico Medio Superior hace unos sesenta mil años, el hombre de Neandertal dejó en las paredes de una cueva que habitaba, grabados claramente en, la roca plantas, hojas y frutos, muchos de ellos usados la actualidad en forma medicinal.